Overnight oats med blåbær & lime
Grove havregryn i alle de afskygninger jeg kan komme i tanke om, dét er bare god morgenmad. Her er grynene i en overnight…
Read MoreGrove havregryn i alle de afskygninger jeg kan komme i tanke om, dét er bare god morgenmad. Her er grynene i en overnight…
Read MoreJeg er generelt ret vild med, at mad er nemt. Men det skal også være lækkert, sundt og nærende. Og pænt, selvfølgelig. Denne…
Read MoreDen danske sommer overgår sig selv i år hvad angår både varmegrader og varighed. Dette nedsætter dels min appetit betydeligt samt giver mig…
Read MoreOvernight oats ~ også kaldet køleskabsgrød ~ er nok noget nær verdens nemmeste morgenmad. Det røres sammen om aftenen, trækker natten over
Read MorePizzabund. Det kan være temmelig svært at få til at fungere optimalt, er min erfaring. Med denne opskrift er det muligt at bage…
Read MoreNår det kommer til rugbrød, er der ikke noget, der slår det hjemmebagte af slagsen. Det er bare altid saftigere og med en…
Read MoreJeg er vild med brød. Virkelig vild med brød. Især hjemmebagt brød bor i mit hjerte. Jeg bager hver eneste weekend, og det…
Read MoreDet asiatiske køkken er et overflødighedshorn af skøn mad med masser af grønsager, smag og ikke mindst kokosmælk. Jeg er fuldstændig tosset med…
Read MoreBananbrød. Det kan jeg vist ikke løbe fra, at jeg har en stor svaghed for (se bare her, her, her, her og her)….
Read MoreDet er vist ingen hemmelighed, at jeg er ret vild med morgenmad. Overnight oats ~ også kaldet køleskabsgrød ~ er en af gengangerne…
Read MoreGranola er det nye sort på morgenmaden. Det har det været et stykke tid og med god grund. Granola er egentlig bare tilberedt…
Read MoreJeg elsker morgenmad, og jeg varierer min morgenmad hver eneste dag, jeg kan simpelthen ikke lade være. Ikke alle dage er der dog…
Read MoreSkal det dufte og smage af Thailand, så er frisk koriander helt uundværligt. Derfor er der også en god mængde frisk koriander i…
Read MoreJeg elsker brød. Det kan vist ikke komme bag på nogen. Og jeg elsker hjemmebagt brød. Fuldkornsbrød. Brød der er bagt med kærlighed…
Read MoreDet er ingen hemmelighed, at jeg elsker nem mad fuld af næring, smag og tekstur. Yderligere kan jeg godt lide at kunne spise…
Read MoreEn salat skal helst være både grov, frisk, saftig og smagfuld, synes jeg. En trick er at kombinere grove grønsager (fx. kål, gulerødder,…
Read MoreJeg er inde i en periode, hvor jeg er virkelig vild med salater. De fyldige af slagsen, fulde af gode sager, skøn smag,…
Read More