Karryhummus

Hummus går man aldrig galt i byen af. Og denne har den skønneste smag af karry og hvidløg ~ og så er den endda olie- og tahinfri. Hva’be’har!

 

Karryhummus
 
Ingredienser
  • 1 ds kikærter, skyllede og afdryppede
  • ½ fed hvidløg
  • 1 tsk karry
  • Stødt gurkemeje til at give fin gul farve
  • 1 tsk havsalt
  • Saft af ½ lime
  • ¾ dl koldt vand
Fremgangsmåde
  1. Alle ingredienser blendes grundigt med en stavblender.
  2. Smag til.
  3. Tilsæt evt en smule mere vand, hvis konsistensen ønskes lidt mere lind end angivet her.
  4. Server hummusen kold.
Rigtig god fornøjelse.

2 thoughts on “Karryhummus

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *