Linser i karry

Linser i karry

Linser i karry er et skønt og nemt alternativ til boller i karry. Min version af retten er propfuld af gode grøntsager, da saucen er…

Læs mere
Marokkansk simreret

Marokkansk simreret

Dette er et lidt anderledes indlæg her på bloggen, da jeg her har fået fint besøg af Michala Kramer (og hermed en lækker marokkansk simreret)…

Læs mere
Quinoadeller

Quinoadeller

Quinoadeller er måske den mest hypede type vegetardelle og med god grund, for de er bare utroligt lækre. Vegetardeller kan varieres i det

Læs mere
Mexicansk kartoffelsalat

Mexicansk kartoffelsalat

Faktisk ved jeg ikke helt, hvorfor denne salat hedder “mexicansk kartoffelsalat”, for hvad er der egentlig særligt mexicansk ved den? Engang fik

Læs mere

Mallorcasalaten

Da vi var på Mallorca for et par år siden, fik jeg en af dagene lyst til at bruge de lækre lokale tomater og peberfrugter…

Læs mere

Sankt Hans-salat

Det er ikke mange Skt. Hans aftener de sidste mange år, hvor denne salat ikke har stået på middagsbordet, den er faktisk en ret fast…

Læs mere