Irish coffee

Irish coffee

Efter jeg er blevet kaffedrikker, er jeg solgt til irish coffee, som jeg synes passer særligt godt ved nytårstid. Der er ikke så meget hokus…

Læs mere
Julekaffe

Julekaffe

Kaffe er godt. Julekaffe i julen er endnu bedre. Meget søde Sofie ovre på Knæhøjkarse.dk (hun kan også findes ovre på Instagram) har lavet en…

Læs mere
Jule"steg"

Jule”steg”

“Men… hvad spiser du så juleaften??” er det helt store spørgsmål, når samtalen falder på, at man ikke spiser kød. Og her kan jeg afsløre:…

Læs mere
Vinterboller Juleboller

Vinterboller med appelsin

Disse skønne boller kalder jeg Vinterboller, og jeg spiser dem gerne fra december og resten af vinteren. De er et perfekt mellemmåltid fulde af smag…

Læs mere
Jødekager

Jødekager

Mine jødekager har fulgt mig i efterhånden mange år, de er en absolut fast del af julesmåkagerepertoriet, og jeg bager dem hver eneste jul, ofte…

Læs mere

Kransekage

Til nytår bager jeg altid selv kransekage. Og der skal være nok til både nytårsaften kl. 24 og til dagen derpå. Somme tider bager jeg…

Læs mere
Pebernøddekugler

Pebernøddekugler

Dadelkugler er bare altid en god idé. Og i december er disse rå pebernøddekugler en virkelig fantastisk idé. Pebernødder møder dadelkugler= krydrede, crunchy og

Læs mere