Supersimpelt bønnepålæg
 
 
Ingredienser
  • 1 dåse butterbeans (=240 g kogte butterbeans)
  • 2½ tsk Curry Mango-krydderi (fra Santa Maria)
  • ½ tsk havsalt
  • ¼ dl appelsinsaft eller vand
  • Lidt persille
Fremgangsmåde
  1. Skyl og afdryp bønnerne grundigt.
  2. Kom alle ingredienser i en skål og blend det hele med stavblender, til bønnerne er helt fint blendede.
  3. Smag til.
  4. Opbevar i lukket beholder i køleskab, hvor pålægget kan holde sig en lille uge.
Rigtig god fornøjelse.
Recipe by Pernille Rosenkilde at https://pernillerosenkilde.dk/supersimpelt-boennepaalaeg/